Vendanges 2016, départ le 26/09 pour une dizaine de jours

2016, année compliquée mais millésime de qualité. La saison a commencé par des gelées de printemps puis deux épisodes de grêle ont suivi détruisant la récolte de prêt de la moitié du vignoble chablisien. En ce qui concerne le domaine nous avons perdu environ 4ha, majoritairement de Petit Chablis et Chablis.