Avril 2016, achat d’un filtre tangentiel

Avril 2016, achat d’un filtre tangentiel en remplacement de notre filtre à kieselguhr, plus facile d’utilisation, plus respectueux de l’environnement car il fonctionne sans aucun adjuvent et ne produit pas de déchet. Permet l’élimination des micro-organismes du vin sans altérer les caractéristiques organoleptiques