En cuve intox thermorégulées entre 19-21°C et 3% de la cuvée en fûts de chêne pendant 8 mois
Élevage
Sur lies en cuve inox, pendant 12 mois
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La dégustation
Jaune pâle
Robe
Nez
Frais, aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches
Bouche
Notes d'agrumes, de fleurs blanches, finale marquée d'une légère minéralisé
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